салат с абрикосом 1 шт.куриного вареного филе,3 яйца,200 гр абрикос (сушеных),2-3 маринованных огурцов,1 лук порезать обдать кипятком и после этого замариновать его на 5 мин в уксусе с солью.Все продукты порезать перемешать с майонезом.
Соль,специи по вкусу идея цветочков пришла случайно,это белок вареного яйца,выдавлены цветочки из носадки для крема. 5 мин делов и масса впечатлений
Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи. Яйцо на терке, яблоко очистить от кожуры и тоже натереть на терке, затем сыр на мелкой терке.
Салат выкладывать слоями:
1-й лук, майонез
2-й яйцо, майонез
3-й яблоко, майонез
4-й сыр
При желании салат можно делать в высокий салатник, слои повторять в том же порядке.
"Цезарь с маслинами" Ингредиенты для салата: курица — 400 г листья салата сыр твердых сортов — 300 г маслины — 100 г сухарики из белого хлеба — 200 г яйца - 2 шт. майонез